为了让家长进一步了解学生在校的饮食情况,监督和参与学校膳食管理,近日,大年陈镇中学开展了“家长试餐”活动。
家长们轮流到校“赴宴”,并实地参观库房、操作间、餐厅,了解食品的采购、贮存、加工过程和食堂的环境卫生、操作要求。 据悉,“家长试餐”将成为该校食堂管理的常规机制,每学期都会开展试餐活动,以便及时汇总家长意见,改进工作方法,全面提高学生午餐质量。