二版：综合
少年儿童是祖国的未来和希望，是家庭的“开心果”，让孩子们吃得好、长得结实，是所有父母的最大愿望。保障少年儿童食品安全，成为全国食品市场安全整治的重中之重。事实上，农村孩子食品市场既是监管的重点环节，又是监管的薄弱环节。
近日，笔者在农村发现，当前，不少农村校园周边的供销店、杂货店、零售店柜台上放得最多的就是一些小作坊制作的果冻、汽水、油炸食品等中小学生喜欢的“零嘴”，许多在制作过程中乱添各类色素、香精等，质量不过关。有的不是没有食品生产许可证、没有标明生产厂家就是没有生产日期，还有的已超过生产日期很长时间，还有的不少食品与玩具混装在一起，一些小作坊自制的小食品甚至全无包装，甚至在夏秋季节裸露散卖的食品任凭蚊蝇叮咬。然而，诸如此类的花花绿绿小食品由于价格便宜，非常受农村中小学生、少年儿童欢迎， 不合格的食品对儿童的身体危害大，如蛋白质、维生素等含量偏低、添加剂和色素严重超标，长期食用导致身体营养不良，对儿童健康发育不利。
事实上，农村中小学生、少年儿童的食品消费安全问题已经非常突出，并引起新闻媒体和社会各界的高度警惕，前不久央视记者曾经曝光了一些农村地区校园周边小食品的安全问题。这需要找到原因，便于对症下药。一方面，零售商进货只图价钱便宜、适销对路，不顾质量优劣，导致“三无”、“山寨”食品大量充斥农村市场。另一方面，农村地域广阔、居住分散导致监管盲区多，为不合格产品提供了可乘之机。此外，农村销售点分散带来的监管成本高，亦成为了执法监督的难题。
中小学生、少年儿童是祖国的花朵和未来，是我们美好明天的继承者和开拓者，而农村更是一个巨大的消费市场，如何保障农村孩子的食品安全显得十分迫切。这需要在食品安全卫生的“链条”上，市场准入、市场监管、市场规范、食品安全意识一环也不可缺少。
笔者建议，一方面，要加大宣传教育力度，提高广大群众的食品卫生安全意识，对中小学生、幼儿要正确引导，提高对假冒食品的防范技能和维权能力，主动检举、揭发、抵制假冒食品，让假冒食品失去生存土壤。
另一方面，要严格市场主体准入，从严执行食品质量监管标准，重点整治“三无”食品，要求食品经营者提高诚信度，保障经营食品安全，对非法经营企业一律取消生产资格并予重罚。
同时，要加大经费投入，完善监测体系，编织好“食品安全举报投诉网”、“食品安全监测网”和“食品安全监管情报网”，加大对生产假冒伪劣儿童食品的处罚，为孩子们营造一个安全卫生的食品消费环境，共筑农村儿童食品安全网。