本报讯 近日,在惠民原耕电子商务有限公司,一名技术人员正在运用农残速检设备,对从三品一标认证基地运来的蔬菜进行分批次抽样检测。该工作人员表示,产品质量检测合格后,公司再对蔬菜进行分装分包,然后运用冷链物流车辆配送到客户手中。
今年以来,为让“惠民原耕”农产品区域公用品牌更好的服务于百姓,我县开辟了基地安全健康蔬果直供渠道,填补了品牌蔬果直供市场的空白。
“我们对从基地上运来的蔬菜,每个批次都进行抽检,相当于在三品一标的基础上又加了一道保险,确保我们惠民原耕提供的菜品的安全性。”惠民原耕电子商务有限公司副总经理刘凯告诉记者。
对于进入公司的蔬果进行批量抽检,是惠民原耕电子商务有限公司保障蔬菜安全健康的杀手锏。另外,对于如何做好蔬果基地直供、保障客户拿到安全健康的蔬果,惠民原耕电子商务有限公司制定了包括批量抽检在内的一整套无缝隙的工作程序。在蔬菜直供基地选择上,只有获得三品一标认证的基地通过了公司随机抽检后,才能被纳入预备级采购基地;在物流环节,公司配备了冷链物流车辆,确保了从拿货、到公司质检分包、再到客户手中整个流通环节的安全性。
惠得利餐饮管理有限公司是惠民原耕品牌蔬菜的客户之一,这一餐饮企业拥有30多家门店,各门店原材料都是通过企业的中央厨房统一配送。以前,惠得利餐饮的中央厨房要采购齐全所需蔬菜往往要跑很多地方,如何采购到安全健康的蔬菜更是让企业绞尽了脑汁。然而现在,公司直接采购惠民原耕品牌蔬菜,减少了奔波之苦。
“我们选择和惠民原耕合作的原因是他们能够真正保证蔬菜食品安全,我们企业不用再为如何采购到安全健康的蔬菜而浪费过多精力,这样能够腾出更多时间专心的搞好门店经营。”惠得利餐饮管理有限公司董事长吴树民说道。
食品安全是餐饮企业的生命线、也是高压线,惠民原耕区域农产品公用品牌正是抓住了这一市场的关键点,使得原耕品牌在推出安全健康蔬菜基地直供这一服务后迅速圈定了众多客户,也为惠民原耕以质量奠定品牌、以品牌保障溢价、以溢价把控质量、最终实现农民增收致富目标奠定了基础。
“我们惠民原耕推出的生鲜配送服务,重点做好健康、安全、快捷三方面的工作。安全工作我们已经做到,下一步我们重点抓好快捷工作,针对生活节奏快,工作时间紧的人群,我们推出县城内一时达服务,在一小时之内为客户送达所需生鲜商品。另外抓好健康工作,将针对学生群体推出营养益智类套餐,对三高人群推出保健类套餐等套餐,确保做好安全的、健康的套餐配送工作。”惠民原耕电子商务有限公司监事金岩说道。