第二版:综合总第2280期 >2020-10-13编印

孙武街道推进省级食品安全先进县创建工作
关停1家不达标店铺
刊发日期:2020-10-13 阅读次数: 作者:海涛 孙凯 梦青

 为持续推进省级食品安全先进县创建工作,县市场监督管理局开展了《餐饮红黑榜》评选活动,近日,督导组对孙武街道部分店铺进行了随机抽查。

通过检查,该街道粮屉包子铺、娇点蛋糕房、稻藏养生粥、晨光实验学校餐厅、光明家宴因为证照齐全并上墙公示,店内干净整洁、物品摆放有序,各类登记台账清晰完善、从业人员严格落实食品安全培训,被评为“红榜”单位。

另外,在检查中,该街道1家熟食店因为相关证件不齐全、登记证过期,店铺内物品乱摆乱放、未按规定存放,操作间脏、乱、差,食品随意存放且生熟混放等原因,责令立即停止无食品经营许可证从事食品经营的行为。同时,2家店铺也因为餐具随意摆放、未放置消毒柜,操作间脏、乱、差,责令整改。

执法人员提醒,对于红榜单位,若后续检查中未达标,将被撤销红榜荣誉,并给予餐饮降级。对于黑榜单位,执法人员下发责令整改通知书,责令其立即整改,并进行持续追踪,整改后将撤销“黑榜”。限期未整改的单位,县市场监督管理局将对其依法依规严肃处理。