
4月28日,中国工程院院士李玉到山东冠铭菌业有限公司及惠民县食用菌扶贫产业园调研我县食用菌产业发展情况,省科协党组成员、副主席秦维强,县委书记张瑞杰参加调研。
走进山东冠铭菌业有限公司,李玉详细了解了基地规划建设、银耳种植、技术研发、生产加工等情况,并在现场就延伸产业链、提升银耳附加值等相关技术问题进行指导。随后,李玉还来到惠民食用菌扶贫产业园,走进出菇试验棚及大数据中心,询问并了解园区内香菇精深加工和品牌建设等情况,并对产业发展、生产研发等技术问题提出建议。
李玉建议,惠民县食用菌产业要延长产业链,推动全产业链创新,在保障高品质的食用菌原料基础上,把食用菌加工成不同形态,通过加工增值,从而实现整个产业链的创新发展。