2月22日,县委书记王玮先后到信誉楼百货有限公司和惠民一中西校区调研食品安全工作,他强调,要坚决筑牢食品安全防线,让老百姓吃得放心,吃得安心。县委常委、办公室主任姚先亮参加活动。
在信誉楼百货有限公司,王玮详细听取了超市负责人的汇报,并认真询问商品进货渠道、货源储备、食品质量安全管理,以及市场价格等情况。王玮指出,食品生产经营单位要切实落实食品安全主体责任,严把索证索票手续、抽检等食品安全关口,确保食品生产、流通、餐饮各环节安全可控。市场监管部门要切实履行好监管责任,持续加强市场秩序的监督检查和食品安全的抽检力度,让老百姓买得放心、吃得安心,切实维护广大群众饮食安全。
在惠民一中西校区,王玮对学校食堂的就餐环境、原材料采购和贮存、食品加工制作流程、食品留样、餐具清洗消毒等情况进行了检查。王玮指出,校园食品安全事关学生身心健康,要始终把师生生命安全和身体健康放在第一位,守牢食品安全每一道防线,不断提高饭菜质量和服务水平,努力营造安全、卫生、健康、放心的校园食品环境,切实保障师生饮食安全。